Légumes...on dédramatiiiise, on apprivoise
des légumes rapides à préparer (quand on rentre du boulot..), bons pour la santé, pas trop chers non plus.
Panais, Butternot, choux chinois...
On est branché feuilles...de Carottes
en 2012, tout est bon : carotte, j'achète les bottes ! j'épluche les feuilles et garde celles qui sont jeunes et tendres, je retire les tiges dures, immangeables sous la dent. Pour deux = une poignée de feuilles + deux carottes + un oignon + un demi bouillon cube. mixez fin le tout. servez chaud avec des croutons grillés. encore meilleur le lendemain, le gout de la carotte sera plus prononcé.
Allez on s'essaye au Panais....
On se décomplexe des Epinards ...
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| servez bien chaud, ketchup, moutarde à volonté |
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